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Au delà du monde 2020

Au delà du monde 2020

23.00

Rupture de stock

IGP Isère, vin blanc sec d’assemblage 2/3 verdesse et 1/3 altesse, élevée en fût de chêne pendant 1 an. Cuvée parcellaire , cultivée par un voisin passionné. Au travers de cette cuvée , nous avons tenté de marier la vivacité et la tenue de la verdesse à la rondeur et au grain capiteux de l’altesse. Une curiosité à découvrir.

1ère récolte de cette vigne de 3 ans . Ce millésime est élevé 18 mois en fût pour pâtiner sa jeunesse. Vin blanc fin, sec aux arômes torréfiés. A garder ou à déguster avec un bon chèvre frais.